Zutaten:
500g Fleischwurst
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Paprika
1 Tomatenstücke
1cm Ingwer
Salz
1 TL Cayennepfeffer
2 EL Schmelzkäse
3 EL Sahne
Pfeffer
Chili gem.
Zimt
Paprika edelsüß
Zucker2 EL Creme fraîche

Zubereitung:
Die Fleischwurst auf Stücke schneiden.
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
Paprika waschen, entkernen und würfeln.
Ingwer fein reiben dann die Fleischwurst in der Pfanne anbraten und Zwiebel. Knoblauch, Ingwer und Paprika hinzufügen. Kurz mit anbraten und dann mit den Tomatenstücken ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Sahne und Schmelzkäse hinzufügen. Nochmals kurz köcheln lassen.