Zutaten:
¾kg kleine Kartoffeln
1 Pk. Bacon
Rosmarin
Pfeffer

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Abkühlen lassen. Kartoffeln mit Rosmarin und Pfeffer würzen und in Bacon wickeln. Im Backofen bei 200 Grad 15 Minuten backen.

Zutaten:
1 Pk. Blätterteig TK
1 Tomate
250g Rinderhack
2 Knoblauchzehen
300g Spinat (TK)
Salz
Pfeffer
Muskat
1 Pk. Feta

Zubereitung:
Blätterteig auftauen lassen und halbieren. In Muffinsförmchen legen.
Tomate und Knoblauchzehen würfeln.
Hack scharf anbraten und Tomaten und Knoblauch hinzufügen.
Spinat dazugeben und abgedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Masse in die Förmchen füllen und Feta darüber bröseln. Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen