Montag, 24. Juni 2013

Pizzaschnecken

Zutaten:
1 Packung Blätterteig frisch
200g Kochschinken
1 Becher Creme fraîche mit Kräutern
200g ger. Käse nach Wahl
1 Eigelb

Zubereitung:
Kochschinken würfeln und mit der Creme fraîche und Käse verrühren.
Auf den Blätterteig streichen und aufrollen.
Von der Rolle Scheiben ca. ½ cm dick schneiden und mit Eigelb bestreichen.
Bei 175°C 20 Min. backen.

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