Zutaten:
400g Sahne
1 Päck. Vanillezucker
150g Baiser
250g Himbeeren TK
ggf. Puderzucker

Zubereitung:
Die Himbeeren leicht antauen lassen. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen.
Baiser in kleine Stücke bröseln. Himbeeren ggf. mit Puderzucker süßen.
In einer großen Schüssel oder in Gläsern Baiser, Himbeeren und Sahne schichten.
Sofort servieren.