Zutaten:
4 Eier
8 EL Mehl
300ml Milch
1 Pr. Salz
2 EL Mineralwasser
2 EL Kakao
2 Bananen
Puderzucker

Zubereitung:
Eier, Mehl und Milch verrühren und Salz und Kakao untermengen.
Bananen schälen und auf Scheiben schneiden.
in einer Pfanne Fett erhitzen und jeweils eine Kelle Teig in die Pfanne gießen. Banenscheiben darauf geben und zusammen klappen.
von beiden Seiten braten (jeweils 3-4 Minuten)
mit Puderzucker bestäuben und servieren